HISTORISCHES
RESTAURANT AM FLUSS
WIR SIND.
Herzlich.
Weil echte Gastfreundschaft von Herzen kommt.
Unkompliziert.
Einfach ankommen, wohlfühlen und geniessen.
Genussvoll.
Gutes Essen, feine Getränke und schöne Momente.
Persönlich.
Mit Liebe zum Detail und Freude am Gastgebersein.
Verbunden.
Mit unserer Region, den Menschen und dem Dampfschiff.
Service.
Yannick | Debora | Herbert | Ximena | Vlady
Küche.
Frank | Masuda | Lukas | Iron
UNSER TEAM.
Unterschiedliche Persönlichkeiten, eine gemeinsame Leidenschaft: ehrliche Gastfreundschaft, kreative Küche und Liebe zum Detail.
Mit Erfahrung, frischen Ideen und viel Herzblut gestalten wir gemeinsam das nächste Kapitel des Dampfschiffs.
Wir freuen uns, euch bei uns an Bord willkommen zu heissen!
Yannick
Gastgeber
Frank
Küchenchef
Ximena & Herbert
Gastgeberpaar
Debora
Gastgeberin
GESCHICHTE.
Ein Haus mit Geschichte. Ein Ort mit Zukunft.
Was um 1805 als Ländtehaus an der Aare begann, wurde 1831 durch die Gebrüder Knechtenhofer zu einem Gäste- und Wirtshaus.
Eng verbunden mit der aufkommenden Dampfschifffahrt, wurde das Dampfschiff zu einem Teil der Thuner Geschichte.
Nach einer sorgfältigen Restaurierung erwachte das Restaurant im Jahr 2000 zu neuem Leben.
Seither haben engagierte Gastgeber das Haus mit ihren Ideen und ihrer Leidenschaft geprägt.
Seit November 2026 dürfen wir diese Geschichte weiterschreiben.
Mit Herzlichkeit, Freude am Genuss und einem offenen Ohr für unsere Gäste möchten wir bewahren, was das Dampfschiff besonders macht, und gleichzeitig neues entstehen lassen.
Wir freuen uns darauf, dieses nächste Kapitel gemeinsam mit euch zu gestalten.
Öffnungszeiten.
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Neue Gastgeber, frischer Wind und ganz viel Herzblut!
Ab dem 14. November 2026 öffnen wir die Türen des Restaurant Dampfschiff wieder und freuen uns riesig darauf, euch als neue Pächter willkommen zu heissen.
Mit viel Leidenschaft für die Gastronomie, Freude an guten Begegnungen und Liebe zum Detail möchten wir das Dampfschiff zu einem Ort machen, an dem man gerne zusammenkommt, geniesst und verweilt.
Ob für ein gemütliches Mittagessen, einen genussvollen Abend oder einfach eine schöne Zeit in guter Gesellschaft – wir freuen uns darauf, euch bei uns an Bord begrüssen und verwöhnen zu dürfen.
Bis bald im Dampfschiff!
Eure neuen Gastgeber
Yannick, Frank & das ganze Dampfschiff-Team
11.00 – 22.00h
11.00 – 22.00h
Geschlossen
11.00 – 22.00h
11.00 – 23.00h
11.00 – 23.00h
11.00 – 22.00h
Kontakt.
Restaurant Dampfschiff
Hofstettenstrasse 20
3600 Thun
